サラダやヨーグルトにそのまま振って食べられる大麦。
言葉にすると簡単そうに聞こえるんですが、大麦って生で食べるものじゃないから振りかけて食べれる状態にするのって結構手間だと思うんですよね・・・!
しかも栄養価を逃がさないという。
食物繊維がとにかくスゴイので腸によく効くそうです。
腸は大事ですよね!乳酸菌とかいろいろ対策してます!
サラダが王道だろうけどカレーもいいと勧められていたし、
炒め物にかけてもよさそうだし色々なものに使えますよね♪
我が家は長男が冬休みの宿題に使いたいからとっておいてくれと・・・(^^;
土曜日に夕食を作るそうなのでその際にもう一度レポート出来たら、と思います!!
私も子供のころに宿題で夕飯作ったなぁ・・・。
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